rumove_nepecene_kulicky1

Nepečené rumové kuličky z piškotů

Recept, podle kterého vyrobíte opravdu famózní rumové kuličky na Váš vánoční stůl.V naší rodině o vánocích tyto kuličky nesmí chybět – jsou měkkoučké, tak akorát rumové a jejich příprava je neskutečně jednoduchá a rychlá.

Ingredience na kuličky (1 dávka – 40ks):
200g drcených piškotů
100g moučkového cukru
4 – 5 lžic rumu (dejte radši méně, ochutnejte, případně přidejte, záleží na Vás)
50g drcených vlašských ořechů
80g másla nakrájeného na menší kousky
3 lžíce holandského kakaa
4 hodně vrchovaté lžičky marmelády (dala jsem meruňkovou domácí a výsledek je boží)

Na obalení:
kokos, nebo drcené oříšky – já osobně používám kokos

Postup:
Ze všech ingrediencí si uhněteme propracovanou celistvější hmotu, kterou nejdříve ochutnáme, aby nám chuť (hlavně rumová) vyhovovala – případně rum opatrně přidáme.
Já si z těsta odvažuji cca 13g kousky, ze kterých pak tvaruji kuličky, a které hned obaluji v kokosu. Kokos můžete nahradit drcenými oříšky, já, když jsou oříšky již v těstě, radši obaluji v kokosu.
Kuličky skládáme do papírové krabice, kterou uchováváme v chladu – na balkoně nebo ve sklepě.

Nepečené rumové kuličky z piškotů 5.00/5 (100.00%) 2 hlasů

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>