Že jsme rodina absolutně milující čokoládu, to jste si už určitě všimli. Teď jsem konečně měla zase příležitost něco maximálně čokoládového vyzkoušet a vznikla z toho tahle vynikající čokoládová pěna – vycházela jsem z receptu z albert magazínu. Je sice malinko hutnější, ale když si ji uděláte do menších skleniček pro více lidí, budou všichni ohromeni a spokojeni – to Vám můžu zaručit. Pokračování textu Luxusní čokoládová pěna
Archiv pro měsíc: Leden 2016
Mramorová bábovka
Asi největší česká klasika, která nikoho neurazí. Tento recept na mramorovou bábovku je rychlý, jednoduchý a vhodný na přípravu i pro nečekané hosty. Je vlastně i prvním sladkým receptem, který jsem kdysi před lety vyzkoušela a můžu říct, že nás nikdy nezklamal. Pokračování textu Mramorová bábovka
Míša řezy na plech
Dezert, který miluje snad každý, koho znám. Kakaový korpus, vysoká vrstva tvarohového krému a navrchu čokoláda, co víc si přát? Recept je opět velmi jednoduchý, sepsaný dopodrobna, takže ho zvládne opravdu každý. Jediné malé mínus je velká spotřeba vajec, ale určitě to za to stojí. Pokračování textu Míša řezy na plech
Domácí máslové sušenky s pomerančovou kůrou
Tak jelikož mi má na návštěvu dnes přijít kamarádka, která čeká miminko, ptala jsem se jí, co teď ráda jí a co bych jí mohla připravit. Její odpovědí byly sladké sušenky. No a tak jsem se do toho tedy pustila. Recept na tyhle máslové sušenky ozvláštněné pomerančovou kůrou si zamilujete. Je jednoduchý, rychlý a zvládne ho každý. Jejich chuť je výborná, výrazná a sušenky tak krásně voní. Pokračování textu Domácí máslové sušenky s pomerančovou kůrou
Bebe řezy s pudinkem
Můj neoblíbenější dezert z dětství. Úžasně vláčné řezy z bebe sušenek s vanilkovým pudinkem a kakaovou polevou. Tyhle řezy sice nejsou z těch úplně fotogenických, ale chuťově si je určitě zamilujete. V původním receptu je spousta cukru, tenhle recept je již upravený na trošku únosnější množství. Příprava je malinko časově náročnější, ale jednoduchá. Pokračování textu Bebe řezy s pudinkem
Recept na domácí housky
Pokud máte rádi čerstvé pečivo a zrovna se Vám nechce běžet do pekárny, zkuste si ho upéct sami doma. Recept je jednoduchý, těsto je klasicky kynuté, takže na čas sice náročnější, ale i přesto si troufám říct, že chutí budete nadšení. Já tyto domácí housky dělám vždy rovnou z dvojité dávky. Upozorňuji, že nejlepší jsou v den upečení, pokud Vám zbydou na další dny, dají se rozpéct a rozpečené jsou taky výborné. Pokračování textu Recept na domácí housky
Kynuté buchty s povidly
Tak i já konečně končím s „pečícím odpočíváním“ po vánocích a začínám zase zkoušet nové recepty, fotit a přidávat na blog. Tentokrát vyhrály tyto kynuté buchty s povidlovou náplní jako pohoštění pro milou návštěvu. Chystala jsem je den předem a můžu říct, že i po dvou dnech – pokud zbydou, jsou výborné, vláčné. Pokračování textu Kynuté buchty s povidly